Receta de Burritos de pollo con huevo y queso crema | Super Pollo

Burritos de pollo con huevo y queso crema

4/5 79 Votos
30 minutos
2 porciones

¿Con ganas de comer un burrito? ¡Prueba entonces estos exquisitos burritos de pollo! Son súper fáciles de hacer y su resultado es realmente delicioso.

Ingredientes (8)

Pechuga deshuesada Super Pollo

200 g

Huevos

2 un

Queso crema

100 g

Tortillas de trigo

4 un

Sal

0,5 cdta

Pimienta

0,25 cdta

Leche entera

100 ml

Aceite

1 cda
  1. Comenzamos cortando nuestras pechugas de pollo Super Pollo en cubitos. Luego en un sartén previamente calentado con aceite, cocinamos los cubitos de pollo por todos sus lados durante 8 minutos y salpimentamos.
  2. Ingresamos al sartén los huevos batidos y revolvemos bien. Enseguida incorporamos el queso crema y la leche. Cocinamos hasta que se unifiquen y logremos consistencia, aproximadamente durante 3 minutos.
  3. Finalmente, rellenamos las masas para burrito, anteriormente calentadas, con la mezcla.
  4. Enrollamos y servimos.

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