Salteado de fideos con pollo y verduras

Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 100 gr Pechuga de pollo; 50 gr Brócoli; 50 gr Zanahoria baby; 1 un Cebollín; ½ diente Ajo; ½ cdta Sal; ¼ cdta Nuez moscada; ¼ cdta Jengibre en polvo; 1 cda Aceite de oliva; 5 gr Mantequilla; 80 gr Canutones cocidos

5/5 1 Votos

30 minutos

1 porciones

Con un rico salteado de fideos con pollo y verduras puedes disfrutar de una exquisita comida en poco tiempo.

Ingredientes (11)

Pechuga de pollo

100 gr

Brócoli

50 gr

Zanahoria baby

50 gr

Cebollín

1 un

Ajo

½ diente

Sal

½ cdta

Nuez moscada

¼ cdta

Jengibre en polvo

¼ cdta

Aceite de oliva

1 cda

Mantequilla

5 gr

Canutones cocidos

80 gr

Seguir pasos Salteado de fideos con pollo y verduras

Prepara los canutones según las instrucciones del envase.
Para comenzar nuestro salteado vamos a disponer aceite de oliva en un sartén caliente, salteamos el pollo y agregamos el ajo, junto con las zanahorias, el brócoli y la parte blanca del cebollín.
Procedemos a condimentar con jengibre en polvo, nuez moscada, sal y agregamos mantequilla para luego incorporar los canutones previamente cocidos, revolvemos hasta incorporar todos los ingredientes y retiramos del fuego.
Servir acompañado de la parte verde del cebollín fresco.

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