Cubitos de pollo crispy con puré de coliflor

Name: Cubitos de pollo crispy con puré de coliflor | Super Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 1 un Huevos; 40 g Avena; 200 g Cubitos de Pollo Super Pollo; 0,5 cdta Sal; 1 un Papas; 0,5 un Coliflor; 1 cdta Mantequilla; 100 ml Leche entera; 0,5 taza Cilantro

5/5 15 Votos

30 minutos

2 porciones

¿Quién dijo que el puré tiene que ser de papas? Atrévete con esta increíble receta que va a dejar a los más pequeños de la casa EN-CAN-TA-DOS.

Ingredientes (9)

Huevos

1 un

Avena

40 g

Cubitos de Pollo Super

200 g

Sal

0,5 cdta

Papas

1 un

Coliflor

0,5 un

Mantequilla

1 cdta

Leche entera

100 ml

Cilantro

0,5 taza

Seguir pasos Cubitos de pollo crispy con puré de coliflor

Preparación cubitos: añadir los cubitos de pollo al huevo previamente batido y condimentado con sal a gusto. Cubrir los cubitos de pollo con avena por todos sus lados y colocar en una bandeja para horno y hornear durante 15 minutos a 200°C.
Preparación puré de coliflor: lavar, pelar y cortar la papa y la coliflor. Cocinarlos en una olla por 20 minutos o hasta que la papa se ablande. Una vez listo, escurrir. Agregar mantequilla y leche, y moler con batidora o prensa papas. Decorar con cilantro.

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