Ensalada de pollo con queso de cabra

Name: Receta de Ensalada de pollo con queso de cabra | Super Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 1 un Lechuga escarola; 200 g Cubitos de Pollo Super Pollo; 100 g Queso de cabra, cortado en cubos; 1 un Tomate; 1 un Pepino; 60 g Nueces; 0,5 cdta Sal; 1 cda Aceite; 2 un Limón; 1 cda Aceite de oliva extra virgen

5/5 4 Votos

30 minutos

2 porciones

¡Anímate con esta receta! Añádele queso de cabra a tu clásica ensalada de pollo y verás cómo cambia su sabor. ¡No te arrepentirás!

Ingredientes (10)

Lechuga escarola

1 un

Cubitos de Pollo Super

200 g

Queso de cabra, cortado

100 g

Tomate

1 un

Pepino

1 un

Nueces

60 g

Sal

0,5 cdta

Aceite

1 cda

Limón

2 un

Aceite de oliva extra

1 cda

Seguir pasos Ensalada de pollo con queso de cabra

Poner aceite en un sartén a fuego medio, añadir los cubitos de pollo y una pizca de sal. Revolver hasta que el pollo esté dorado.
Lavar las hojas de la lechuga una a una. Pelar el tomate y cortar junto con el pepino.
En un bol poner las verduras, el pollo, el queso de cabra y trocitos de nueces (molida).
Aliñar a gusto y servir.

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