Filetitos de pollo con puré de zapallo

Name: Receta de Filetitos de pollo con puré de zapallo | Super Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 120 g Filetitos de Super Pollo Al Natural fresco; ¼ taza Brócoli; ¼ taza Coliflor; ¼ taza Berenjena; ¼ un Pimentón; ¾ taza Zapallo camote; 2 cdta Aceite de canola

2/5 12 Votos

30 minutos

1 porciones

Con los Filetitos Super Pollo así de fácil es disfrutar y si no nos crees, compruébalo preparando esta deliciosa receta.

Ingredientes (7)

Filetitos de Super Pollo

120 g

Brócoli

¼ taza

Coliflor

¼ taza

Berenjena

¼ taza

Pimentón

¼ un

Zapallo camote

¾ taza

Aceite de canola

2 cdta

Seguir pasos Filetitos de pollo con puré de zapallo

Lavar y cortar las verduras.
En una olla con agua agregar el zapallo y cocinar por 10 min o hasta que esté blando.
En otra olla con agua hervida, cocinar el brócoli, la coliflor y la berenjena por 10 - 15 min o hasta que las verduras estén blandas.
En un sartén antiadherente, con una pizca de aceite, agregamos los filetitos de pollo. Los sellamos por todos sus lados y añadimos el pimentón picado en tiritas. Cocinamos ambos por 10 minutos.
Sacar el zapallo de la olla y con un tenedor, aplastar hasta formar un puré. Una vez listas las verduras y el pollo, servir.