Filete de Pollo a la mantequilla con salsa de puerro

Prep time: 10 min
Cook time: PT 20M
Total time: 30 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 300 gr filetitos de pollo; 20 gr mantequilla; 1 un puerro; 1 diente ajo; ½ cdta sal; ¼ cdta pimienta blanca; 200 gr mix hojas verdes; 100 gr tomates Cherry; 80 gr queso azul; 60 gr nueces; 2 cdas aceite de oliva

5/5 1 Votos

20 minutos

2 porciones

¡Qué el cariño se tome la mesa con ricas y sencillas preparaciones ! Disfruta de un delicioso filete de pollo a la mantequilla con salsa de puerro hecho en casa.

Ingredientes (11)

filetitos de pollo

300 gr

mantequilla

20 gr

puerro

1 un

ajo

1 diente

sal

½ cdta

pimienta blanca

¼ cdta

mix hojas verdes

200 gr

tomates Cherry

100 gr

queso azul

80 gr

nueces

60 gr

aceite de oliva

2 cdas

Seguir pasos Filete de Pollo a la mantequilla con salsa de puerro

Para comenzar, vamos a calentar un sartén con mantequilla y aceite de oliva, luego agregamos los filetitos de pollo, junto al puerro picado y un diente de ajo entero.
Condimentamos con sal, pimienta blanca, cocinamos a fuego bajo durante 15 minutos y retiramos del fuego.
Servir con ensalada verde mixta acompañada, tomates Cherry cortados en cuartos, queso azul, nueces y aceite de oliva y sal a gusto.

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