Papilla de pollo con quinoa y cuscús

Name: Receta de Papilla de pollo con quinoa y cuscús | Super Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 60 g de cubitos de pollo, Super pollo; 1 papa mediana; 1 cucharada de quinoa multicolor; 1/2 zanahoria en rodajas; 1 cucharada de cuscús; 1/2 taza de zapallo butternut; 2 cucharaditas de aceite de canola

5/5 1 Votos

30 minutos

2 porciones

La mejor forma de que los más pequeños comiencen a disfrutar los beneficios de un plato saludable y delicioso.

Ingredientes (7)

de cubitos de pollo,

60 g

mediana

1 papa

de quinoa multicolor

1 cucharada

en rodajas

1/2 zanahoria

de cuscús

1 cucharada

de zapallo butternut

1/2 taza

de aceite de canola

2 cucharaditas

Seguir pasos Papilla de pollo con quinoa y cuscús

Pelar, lavar y cortar la zanahoria en rodajas y la papa en cubitos.
Cocinar en 1lt de agua el pollo, la quinoa, el cuscús, la papa y el zapallo durante 20 minutos. Colar y reservar el líquido de la cocción.
En una procesadora moler los ingredientes cocidos y añadir 80cc de líquido de la cocción.
Servir a temperatura templada y añadir una cucharadita de aceite de canola crudo (opcional).

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