Pollo Frito estilo Americano

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45 minutos

4 porciones

¡Tasty! La palabra en inglés perfecta para describir el sabor de esta clásica receta norteamericana.

Ingredientes (10)

un Tuto entero de

Harina

2 taza

Pan rallado

1 taza

Huevo batido

1 un

Leche descremada

1/2 taza

Ajo en polvo

¼ cdta

Limón

1 un

Pimienta negra molida

¼ cdta

Sal

½ cdta

canola

Aceite de

Seguir pasos Pollo Frito estilo Americano

Comenzamos realizando el marinado donde impregnaremos de sabor los tutos de pollo. En un recipiente mezclamos jugo de limón exprimido, pimienta, sal y ajo en polvo.
Luego introducimos los tutos de pollo y los dejamos marinar idealmente 2 horas en el refrigerador.
Por mientras, mezclar la harina con el pan rallado en un recipiente y en otro recipiente el huevo con la leche.
Sacados los tutos del refrigerador, los pasamos por la mezcla de huevo y leche y enseguida por la mezcla de harina con pan rallado.
Calentamos un sartén u olla con abundante aceite y sumergimos los tutos para freírlos. Cuando agarren un tono dorado y cocido por toda la superficie, sacamos y dejamos en un plato cubierto con papel absorbente, para retirar el exceso de grasa.
Servimos y disfrutamos.