Pollo con salsa teriyaki casera

Name: Receta de Pollo con salsa teriyaki casera | Super Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 400 g Pechuga deshuesada Super Pollo; 1 un Pimentón Rojo; 1 un Cebollín; 0,5 un Naranja; 50 g Miel de palma; 10 g Jengibre fresco, picado; 75 ml Salsa de soya; 0,5 cdta Sal; 0,25 cdta Pimienta; 2 cda Aceite; 1,5 taza Arroz; 4 cdta Sésamo

4/5 23 Votos

25 minutos

4 porciones

¡Finalmente! Ya no necesitarás ir a un restaurante para probar un delicioso pollo con salsa teriyaki casera. Aprende cómo prepararlo aquí.

Ingredientes (12)

Pechuga deshuesada Super Pollo

400 g

Pimentón Rojo

1 un

Cebollín

1 un

Naranja

0,5 un

Miel de palma

50 g

Jengibre fresco, picado

10 g

Salsa de soya

75 ml

Sal

0,5 cdta

Pimienta

0,25 cdta

Aceite

2 cda

Arroz

1,5 taza

Sésamo

4 cdta

Seguir pasos Pollo con salsa teriyaki casera

En un sartén previamente calentado con aceite, cocinamos las pechugas deshuesadas de pollo, cortadas en cubitos, durante 10 minutos. Salpimentamos y dejamos reposar.
En otro sartén agregamos un chorro de aceite y cuando esté caliente, agregamos el cebollín picado en rodajas y el pimentón picado en bastones. Revolvemos y sofreímos.
Agregamos la soya, la rayadura de naranja, la miel de palma y la rayadura de jengibre. Luego agregamos el pollo en cubitos previamente cocinado y revolvemos hasta que la salsa espese.
Servimos acompañado de arroz blanco y espolvoreamos sobre el sésamo y cebollín picado.

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