Pollo saltado

Name: Receta de Pollo saltado | Super Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 200 g Tiritas de pollo; ½ un Cebolla morada; 1 un Tomate; 1 un Cebollín; 2 cdta Salsa de ostras; ¼ taza Salsa de soya; 1 dientes Ajo; 2 cda Aceite de oliva; ¼ cdta Pimienta; 1 cdta Ajinomoto; ½ cdta Sal; 1 cdta Aceite sésamo; ¾ taza Arroz; 2 un Papa; ½ taza Aceite

5/5 35 Votos

25 minutos

2 porciones

Una preparación que dejara a sorprendidos a todos en la mesa por su increíble sabor.

Ingredientes (15)

Tiritas de pollo

200 g

Cebolla morada

½ un

Tomate

1 un

Cebollín

1 un

Salsa de ostras

2 cdta

Salsa de soya

¼ taza

Ajo

1 dientes

Aceite de oliva

2 cda

Pimienta

¼ cdta

Ajinomoto

1 cdta

Sal

½ cdta

Aceite sésamo

1 cdta

Arroz

¾ taza

Papa

2 un

Aceite

½ taza

Seguir pasos Pollo saltado

En un sartén con un chorrito de aceite de oliva saltear la cebolla, el tomate en gajos, la parte blanca del cebollín y reservar.
Preparar el arroz y las papas fritas.
Luego en el sartén bien caliente, agregar un chorrito de aceite de sésamo, sellar las tiritas de pollo y comenzar a condimentar con ajo, pimienta, ajinomoto, sal, salsa de soya y salsa de ostras.
Reducir unos minutos y agregar las verduras previamente salteadas, revolver y servir con arroz blanco, papas fritas y la parte verde del cebollín fresco.

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