Receta de Sopa de pollo con letras y verduras | Super Pollo

Sopa de pollo con letras y verduras

5/5 1 Votos
30 minutos
2 porciones

¡Esta receta nos deja sin palabras! Una receta especial para estos días de frío que además de darte calorcito, también hará que te diviertas en familia.

Ingredientes (8)

Pechuga de pollo

200 g

un Zanahoria picada

½ taza

Fideos de letras

½ taza

Apio

½ taza

Aceite

2 cda

Sal

½ cdta

Perejil

2 cda

Orégano

1 cda
  1. En una olla caliente colocamos un poco de aceite y agregamos el pollo picado en cubos. Lo sellamos por todos sus lados y condimentamos con orégano.
  2. Incorporamos la zanahoria picada en bastones y luego 1 litro de agua. Cuando el agua hierva, agregamos los fideos de letras y el apio picado.
  3. Revolvemos, condimentamos con sal y cocinamos todo durante 10 minutos.
  4. Servimos y espolvoreamos perejil picado sobre la preparación (opcional).

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