Tartaleta de pollo a la florentina

Prep time: 10 min
Cook time: PT 45M
Total time: 55 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 400 gr cubitos Super Pollo; 500 gr espinaca; 200 gr champiñones (1 bandeja); ½ un cebolla; 2 un huevos; ½ taza leche semidescremada; ½ cdta sal; 1 cdta aceite de oliva; 1 un masa pascualina

5/5 1 Votos

45 minutos

3 porciones

¡Todos tus invitados querrán repetirse! Con la rica tartaleta de pollo a la florentina tienes una rica receta, que además es fácil de preparar.

Ingredientes (9)

cubitos Super Pollo

400 gr

espinaca

500 gr

champiñones (1 bandeja)

200 gr

cebolla

½ un

huevos

2 un

leche semidescremada

½ taza

sal

½ cdta

aceite de oliva

1 cdta

masa pascualina

1 un

Seguir pasos Tartaleta de pollo a la florentina

En un molde de tartaletas, agregamos la masa y distribuimos para cubrir todo el molde. Horneamos por 10 minutos.
Cortamos los champiñones en láminas y la cebolla en cubitos.
En un sartén con aceite de oliva salteamos la cebolla, luego agregamos los cubitos de pollo y dejamos cocinar por 5 minutos.
Agregamos los champiñones, cocinamos por 2 minutos y agregamos la espinaca.
Cocinamos por 2 minutos y sacamos del fuego. Reservamos.
En un bowl agregamos los huevos, la leche y sal. Revolvemos hasta que la mezcla esté homogénea.
Agregamos a la masa previamente cocida la mezcla del pollo y verduras y luego la mezcla de huevo y leche.
Horneamos por 10-15 minutos más a fuego medio.
Cortamos en trozos y servimos.